За вдохновением, обучением и общением на форум – «Horki kitchen garden show»
Огород и сад – это не только выращивание овощей, фруктов и ягод для личных нужд и продажи. Как сделать свой приусадебный участок практически произведением искусства, сочетающим в себе изящество, фантазию и функциональность, расскажут спикеры и участники открытого форума «Horki kitchen garden show», который состоится на базе ботанического сада Белорусской государственной сельскохозяйственной академии 13 сентября.
Открытый форум пройдет в месте, где исторически сливались наука и искусство. Ботанический сад БГСХА, созданный в далеком 1847 году, славится уникальной коллекцией растений. Именно здесь будут организованы площадки, где спикеры поделятся знаниями о садово-парковом дизайне, организации собственного сада и огорода, выращивании различных культур. Известные ученые, опытные ландшафтные дизайнеры, авторы книг, успешные огородники и кулинарные блогеры проведут мастер-классы для гостей форума.
В качестве спикеров приглашены:
Ирина Викторовна Сапешко – владелица питомника «MelodyGarden», ландшафтный дизайнер, преподаватель, автор и руководитель проектов по садоводству. Ирина Викторовна представит тему «Плодово-ягодные культуры в дизайне сада», расскажет, как вписать садовые растения в пространство так, чтобы они создавали гармоничную атмосферу и образ участка.
Алеся Короткевич – дизайнер, автор книги «Potager. Стиль практичных садов», идейный вдохновитель Horki kitchen garden show. Сад Алеси Короткевич признан The International Garden Scheme founded by the Russian Open Garden Society. Алеся расскажет, как превратить свой участок в красивое пространство, где вместе растут овощи, декоративные растения и травы.
Кондратёнок Юлия Георгиевна – селекционер и фитопатолог, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, ведущий научный сотрудник отдела ягодных культур РУП «Институт плодоводства» поделится ответами на важные вопросы о болезнях и вредителях на ваших участках, расскажет о том, как получить урожай, не нанося вред природе.
Талантливые мастера студии «IVA Landscape» – ландшафтный дизайнер Анастасия Запольская и архитектор-дизайнер Диана Нехайчик подготовили интересную тему «Декоративные огороды из бетонных колец». Анастасия и Диана работают как с частными, так и общественными пространствами, создают проекты для участков даже со сложным рельефом и готовы поделиться вариантами приподнятых декоративных огородов, советами по созданию гармоничного пространства вокруг огорода.
Дуктова Наталья Александровна – кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, селекционер. На форуме она расскажет о том, как фитогормоны влияют на жизнь растений, какие фитогормоны можно использовать для повышения адаптации растений к окружающей среде, как помочь растениям пережить стресс и получить высокие урожаи.
Тяпкина Татьяна – опытный ландшафтный дизайнер с 15-летним стажем подготовила выступление на тему «Варианты декоративных огородов», в котором поделится с гостями и участниками своими знаниями и опытом в создании ландшафтных проектов, в основе которых лежат удобство, компактность и красота. Татьяна расскажет, как создать огороды, которые впишутся в любой ландшафт и станут настоящим украшением сада.
Шиш Светлана Николаевна – старший научный сотрудник лаборатории биохимии и биотехнологии растений Центрального ботанического сада поделится опытом использования систем вертикального озеленения, расскажет о преимуществах и недостатках разных типов вертикальных модулей, об особенностях подбора ассортимента, а также о фитостенах из лекарственных растений.
Пугачёв Роман Михайлович – кандидат сельскохозяйственных наук, доцент и селекционер, расскажет про садоводство и огородничество в Горках через призму личностей, что двигали науку в разные периоды истории нашей страны. Роман Михайлович поделится историями жизни людей, которые стоят за достижениями в области садоводства и огородничества, и благодаря которым стали возможны современные технологии и инновации!
Еля Вербицкая – ландшафтный архитектор, которая создает сады и парки, исследует местные растения. Для форума Еля подготовила лекцию о белорусских верованиях и обрядах, связанных с огородничеством. В ходе беседы она представит привычные явления в свете мифологического и сакрального мировосприятия.
На открытом форуме проведут мастер-классы:
Наталья Ксенжук – создатель и главный редактор проекта Honest food, автор кулинарных книг, фотограф, садовод-любитель и начинающий питомниковод проведет мастер-класс по сервировке стола с использованием сезонных материалов, покажет, как создать соответствующую атмосферу и сделать красивые фотографии.
Дмитрий Иващенко – огородник-экспериментатор с 10-летним стажем не только расскажет, но и покажет, в чем же кроются секреты выращивания рассады.
Копысова Мария – кулинарный блогер, проведет для гостей форума мастер-класс по приготовлению пасты из цукини!
Информационным партнером Horki Kitchen Garden Show выступает профильный журнал «Садовый дизайн».
В рамках форума пройдут конкурс проектов декоративных огородов, выставка материалов для обустройства современного огорода, выставка плодов от различных сортов томата, перца, яблок и винограда.
Помимо ботанического сада, где разместятся основные площадки форума, гости «Horki kitchen garden show» смогут прогуляться по территории Белорусской государственной сельскохозяйственной академии, напитаться атмосферой старейшего аграрного вуза Европы.
В instagram-профиле @horki_kitchen_garden_show можно найти более подробную информацию о форуме и мастер-классах.
Алеся ЦЕВАН
Фото из открытых источников
