Визит китайских партнеров в академию

В течение всей прошедшей недели академия принимала гостей из Китайской Народной Республики. Наш вуз посетила представительная делегация Профессионального колледжа бизнеса и торговли Внутренней Монголии, с которым у академии заключен договор о сотрудничестве. В состав делегации вошли также представители деловых кругов КНР, менеджеры компаний-производителей продуктов питания, заместитель председателя компании “Inner Mongolia Grassland Xiaojunma Food Co., Ltd” Лю Леи и заместитель председателя компании “Inner Mongolia Xiaoju Catering Management Co., Ltd”.

Партнеры академии предложили студентам академии поучаствовать в работе белорусско-китайской международной кулинарной школы, проходившей в столовой УО БГСХА. Мастер классы от профессионалов, декана факультета общественного питания и продуктов питания Ву Гуодонга, его помощников и преподавателей факультета Чен Хао и Лю Яшанга, произвели на всех присутствующих сильное впечатление. Знакомство с национальной кухней Китая, дегустация различных блюд, возможность лично поучаствовать в процессе приготовления и научиться некоторым приемам работы шеф-поваров, безусловно поспособствовали повышению интереса наших студентов к китайской культуре и, конечно, заставили задуматься о ценности и важности сохранения собственных национальных традиций.

Но не только кулинарное искусство привело наших гостей из Поднебесной в учреждение образования «Белорусская государственная сельскохозяйственная академия». Члены делегации и сами получили возможность изучить опыт белорусских профессионалов высшей школы. За время своего пребывания в Горках, члены делегации из китайской провинции Внутренняя Монголия прошли стажировку в Институте повышения квалификации и переподготовки кадров УО БГСХА «Инновационные элементы в экономическом управлении и управлении бизнесом». По итогам обучения, наши партнеры получили сертификаты о прохождении стажировки.

Насыщенная программа пребывания позволила гостям ознакомиться с условиями жизни и учебы китайских студентов академии, побывать на белорусских предприятиях пищевой промышленности. Так, например, состоялись выезды на такие предприятия, как агрокомбинат «Юбилейный» в Оршанском районе, ОАО «Могилевский мясокомбинат» и ОАО «Могилевская фабрика мороженого», ОАО «Молочные горки».

Общим итогом недельной совместной работы стало понимание исключительной важности развития нашего взаимодействия с китайскими партнерами, а проведенные за время визита делегации мероприятия продемонстрировали обоюдную пользу и неподдельный интерес сторон к взаимовыгодному сотрудничеству, которое без сомнения будет развиваться в ближайшем будущем.

Факультет международных связей и довузовской подготовки.