О нас пишут

ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТЕНИЕВОДСТВО В БГСХА – НА ПРОМЫШЛЕННОЙ ОСНОВЕ

На страницах нашего проекта «Качество по-горецки» также представляем передовой опыт ученых БГСХА, целенаправленно работающих сегодня над импортозамещением. Ведь ограничения на внешних рынках — это всегда уникальная возможность для освоения производства инновационной продукции и расширения кооперационных связей.

Сегодня наш рассказ о двух перспек­тивных проектах молодых ученых УО БГСХА по возрождению в Белару­си лекарственного растениеводства. Его реализует амбициозный тандем молодых экономистов и агрономов академии по возделыванию и про­мышленной переработке пряно-аро­матических растений. Они убеждены, что наша страна может обеспечить себя лекарственным растительным сырьем, которое в основном сегод­ня импортируют из Китая и России. Молодые ученые успешно апроби­ровали на участке в 0,5 га опытного поля технологию промышленного производства лекарственных, пря­но-ароматических и эфиромасличных культур на примере расторопши пятнистой. Получили 980 кг семян, из которых после доработки реали­зовали 470 кг белорусским компани­ям для дальнейшей переработки и использования.

Заведующий кафедрой математи­ческого моделирования экономиче­ских систем АПК Елена Карачевская и старший преподаватель кафедры агробизнеса Светлана Шутова сообщили «Горецкому вестнику», что в этом году планируется перевести лекарственное растениеводство в БГСХА на уровень промышленной переработки. Подписан меморандум с Евразийской технологической плат­формой «Технология производства, переработки и применения эфиромасличных и лекарственных растений», а Елена Карачевская стала офици­альным представителем от Республи­ки Беларусь.

КОСМЕТОЛОГИЧЕСКАЯ КОМПАНИЯ

Наши ученые подали проект в Евра­зийскую экономическую комиссию по финансированию на базе БГСХА углубленной переработки и производ­ства косметических средств на основе лекарственного растительного сырья. Его стоимость – 2 млн российских рублей. Если одобрят, то в Горках по­явится небольшая косметологическая компания.

- Технологию производства по выращиванию лекарственных рас­тений в промышленных масштабах мы уже отработали. А с 2024 года начинаем их промышленную пере­работку, чтобы получить масло, жмых, шрот и, конечно, экстракт, – сказала Елена Владимировна и добавила: – Это одно из наиболее перспективных направлений импортозамещения. В нашей стра­не порядка 25 фармацевтических и косметологических компаний различных форм собственности, например, та же «Белита-Витекс», которые сегодня закупают такое сырье за рубежом. К нам из того же Китая везут экстракты, которые мы прекрасно можем возделывать и на своей территории. В Беларуси могут производить более 300 видов лекарственных трав и растений и полностью удовлетворить на них спрос. Недаром говорят, что лечиться надо дома. Принесет для здоровья и красоты большую пользу и эффект свое, чем зарубежное.

По словам Светланы Шутовой, на достигнутом они не собираются оста­навливаться и подали заявку также на стартап-марафон Белагропромбанка, чтобы найти инвесторов для реализа­ции этого проекта.

О полезных свойствах растороп­ши, которую неслучайно называют подарком Богоматери за содержание более 400 активных компонентов, наши собеседницы могут говорить часами. Уникальный состав чудо-про­дукта помогает лечить серьезные заболевания, борется со старением, инфекциями, различными хрониче­скими воспалительными процессами, сердечно-сосудистыми заболевани­ями, деменцией и раком. Благодаря наличию в нем силимарина, выводит из организма токсины и омолаживает его, улучшает состояние кожи, волос, ногтей. Это важнейший раститель­ный гепатопротектор, уменьшающий повреждения печени.

К слову сказать, качество семян горецкой расторопши получило высокую оценку Гродненской фармацевтиче­ской организации. Они соответствуют всем необходимым стандартам. При этом удельный вес силимарина – 3,5% при норме 2,7%. В числе по­стоянных покупателей фирма «Vegetus», реализующая вегетарианское питание. Приобрести семена наши дачники могут в Ботаническом саду академии.

МАСШТАБИРОВАТЬ ТЕХНОЛОГИЮ ПЕРЕРАБОТКИ

В этом году наши ученые решили со­средоточить свое внимание на углуб­ленной переработке. Поэтому несколько дней назад на опытном поле БГСХА с помощью сеялки СПУ-3, предоставленной руководством ОАО «Горкилен», посеяли расторопшу на 0,4 га. Использовали семена двух сортов: свои, из урожая предыдущего года, и новый, презентованный колле­гами из Республики Крым, с которыми наши молодые ученые ак­тивно сотрудничают. Россияне имеют многолетние наработки по возрожде­нию возделывания лекарственных пряно-ароматических и эфиромасличных культур и готовы поделиться ими. Они подарили белорусским коллегам установку для глубокой переработки, для доставки которой в Горки сегодня изыскивают деньги. А коллеги из Бу­рятской сельскохозяйственной акаде­мии пригласили Елену Карачевскую и Светлану Шутову в качестве лекторов на занятия летней школы для обмена опытом.

Также 30 кг семян горецкой расто­ропши посеял в этом году на гектаре земли фермер из Гродненской об­ласти. Так что с легкой руки наших исследовательниц будущее у этой перспективной культуры на белорус­ской земле многообещающее.

Елена АГЕЙЧИК.
Фото Михаила ЛЕВЦОВА.

Газета «Горацкі веснік» №41, от 22.05.2024 г.

Светлана Шутова и Елена Карачевская на опытном поле БГСХА.